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	SPECIALITÀ: • Raspadura noci e pere • Pasta fatta in casa • Risotto alla Milanese • Risotto del Cantinone (funghi porcini, mele, castagne) • Ossobuco di vitello con risotto alla milanese • Costoletta alla milanese • Fiorentina • Tartatin • Strudel pera e cioccolato			SPECIALITY: • Raspadura cheese nuts and pears • Home-made pasta • Risotto milanese style • Risotto del Cantinone (mushrooms, apple, chestnuts) • Veal ossobuco with risotto Milanese style • Fiorentina steak • Tartatin • Pear and chocolate strudel			SPEZIALITAT DES HAUSES: • Hausbackene nudel • Mailandiscer reis • Spaghetti mit muscheln • Fisch vom rost • Florentinisches beefsteak • Truthahnerbrust mit kastanien und pilze • Wiener schnitzel • Gemuse vom rost • Hausbackene torte
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